casino siteleri slot siteleri
levent escort kozyatağı escort küçükçekmece escort maslak escort mecidiyeköy escort
casino siteleri slot siteleri
buca escort
beylikdüzü escort
Netteki Blog

Yumuşacık ARNAVUT CİĞERİ NASIL YAPILIR? hem pratik hem de çok lezzetli

27.12.2017
71
Yumuşacık ARNAVUT CİĞERİ NASIL YAPILIR? hem pratik hem de çok lezzetli



Bugün sofralarınıza Türk mutfağımızın medarı iftiharı olan nar gibi kızarmış, ağızları sulandıracak Arnavut ciğeri tarifi ile sizlerleyiz. Ciğerin faydası olmaz mı? Tabiki de olur. A vitamini deposu ve güçlü bir bağışıklık sistemine katkıda bulunan kırmızı ettir. Diyette olanların bile düşünmeden tüketebilirsiniz. Yumuşacık lokum gibi olan ciğerleri az malzeme ile kısa sürede hazırlayıp sofralarınızda lezzetli görünümüyle yerine alacak bir tarif. Eğer sofrada Arnavut ciğeri varsa o sofrada piyazı, mezeleri olmazsa olmazlarından dır. Donatılmış masalarda gözlere hitap eden sunumuyla Arnavut ciğeri tarifini eşle, dostla doya doya afiyetle tüketeceğiniz harika bir tarif. Sizlerde akşam yemeklerinizde yada öğle yemeklerinde farklı ve kolay hazırlanan kırmızı et tarifleri arıyorsanız pratik Arnavut ciğeri tarifinin videosunu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Arnavut Ciğeri Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/?p=4075352&post_type=video&preview_id=4075352

Arnavut Ciğeri Tarifi (ÇOK PRATİK, Videolu) İçin Malzemeler
600 g kuzu veya dana ciğeri
2 adet kuru soğan
2 adet patates
1 tutam maydanoz
1 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Kimyon
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı;
1. İlk olarak küp küp doğranmış iki adet patatesi kızgın yağda kızartalım.
2. Çift kilitli poşete unu ve küp küp doğranmış ciğerleri alalım.
3. Sızdırmaz kilidi kapatarak ciğerlerin güzelce una bulanmasını sağlayalım
4. Ciğerin piştiğinde yumuşak olması için zarının temizlendiğin den emin olun.
5. Ciğerlerin fazla ununu eleyerek bol kızgın yağda 2-3 dakika pişirmeye bırakalım. Bu süre ciğerlerin büyüklüğüne göre değişebilir
6. Piyazlık doğranmış iki adet soğanı tuz ile güzelce ovalım. Kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştıralım. Dilerseniz soğanları çok az sıvıyağ ile de kavura bilirsiniz.
7. Son olarak pişen ciğer ve patatesleri derince bir kaba alalım. İsteğe göre kekik, pul biber, karabiber, kimyon ve yeterince tuz ilave ederek karıştıralım.
8. Hazırladığımız soğanları da ilave edip güzelce harmanlayalım.
9. Dilerseniz soğanları da ayrı olarak servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Ciğerin yumuşak olması için ciğerin taze olması, zarının soyulmuş olması gerekmektedir.

Aynı zamanda ciğeri suda bekletmeden çok az suya tutup süzdürmenizi hatta mümkünse yıkamadan sadece kanı süzdürüp pişirebilirsiniz.

Lokum gibi ciğer için bir diğer püf noktası da ciğeri pişirdikten sonra çok bekletmeden servis etmeliniz.

Çok beğenilen diğer arnavut ciğeri tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-2/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sakatat yemek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/sakatat-yemekleri/

Ciğer sote tarifi için;

Orman kebabı tarifi için;

Saçta et sote tarifi için;

Çökertme kebabı tarifi için;

Soslu biftek tarifi için;

Çoban kavurma tarifi için;

Patatesli tavuk ciğeri tarifi için;

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

Etiketler:

Yorumlar
  1. dragon Hasan dedi ki:

    Salataya karıştırmak bize göre olayı cart etti olmadı

  2. Saliha Dinler dedi ki:

    Elinize sağlık bir şey sorcam tavuk çigerınden olurmu

  3. Pınar Özeler dedi ki:

    Yaptım harika oldu ellerinize sağlık 👏👏👏

  4. Leziz Tatlar Diyarı dedi ki:

    Yemek yapmayı seviyorsanız kanalımıza bakabilirsiniz

  5. Mehmet Cuma Biner dedi ki:

    Soğan içine katman yanlış oldu o Ayriyeten girmesi lazım

  6. hilalmatematik dedi ki:

    Allah razı olsun sizden . Kısa ve öz anlatımlar var. Yemek yapmak istiyorum sizin tariflerinizle 🎉🎉🎉

  7. gün batımı & dedi ki:

    Aşırı güzel oldu 2 3 dk pisti herkese tavsiye ederim

  8. Gülcan Doğan dedi ki:

    ben yaptım süper oldu teşekkürler 🙂

  9. Alper kenan BÖKE dedi ki:

    Ciğer tavuk mu dana mı ?

  10. Kadriye Arslan dedi ki:

    Eyvah!!! Çift kilitli poşetim yok nasıl ciğer yapıcam şimdi😂😂😂😂😂krize girdim yaa

  11. Gulbeyaz Tokat dedi ki:

    Elinize sağlık harika oldu ☺️

  12. Şenay Akmeşe dedi ki:

    Dana yürekten Arnavut ciğeri olur mu

  13. ayşe şekerci dedi ki:

    Benim ciğerlerin zari temizlenmemiş öyle yapsam pişermi

  14. burcuakdnz dedi ki:

    Denedim harika oldu 👍

  15. Asli Byt dedi ki:

    Ben kuzu ciğer aldım napıcam sımdı olmazmı acaba onunla ? Korktum ya dağılırsa ? Kaç dk tutsam acaba

  16. üner dinçer dedi ki:

    Güzel olmuş elinize sağlık, yalnız patates fazla kızarmış

  17. Mls Bbl dedi ki:

    Cok guzel

  18. Yasin Balik dedi ki:

    Walla sayenizde bir suru guzel yemek yapmayi ogrendim, kanalin en guzel sevdigim yani 1 2 dakika da kolay bir sekilde ogretmeniz. Diger videolarda saatlerce yemek yapmayi anlatiyorlar gereksiz. Basarilarinizin devaminu dilerim. Tesekkurler

  19. megu dedi ki:

    Reklam uğruna bos yere kullanilip dogaya atilan bir poset..cok yazik

  20. Hanife Bilir dedi ki:

    Tam tarif değil

  21. Banu İpekel dedi ki:

    Hic yapmadim yapmayi dusunuyorum ama aklima takilan iki soru var cvp verebilirseniz sevinirim.1 cigeri yikiyormuyuz 2 ciger kavrulumca koku oluyomu🙄ben koku olumca eti nekadar sevsemde yemiyorum

  22. Banu İpekel dedi ki:

    Siz harikasiniz simdi yaptim nefis ve yumusacik oldu anlatimiza saglik

  23. ömer faruk civelek dedi ki:

    herkes bos bos seylere takılmıs bu cıgerın zarı nası temız olcak pekı bız mı temızlıcez bı de nasıl temızlıcez yoksa temızlenmıs satılıyor mu satılıyorsa nerden buluruz dırek aldıgımız gıbı yapsak olur mu

  24. Songul Otluoglu dedi ki:

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  25. Sibel AKTAŞ dedi ki:

    Evet çok güzel oldu özellikle çift kilitli bosetle yapınca harika oldu 😂😂çift kilitli boşet bu yeğin olmazsa olmaz ana yemeği 😂😅

  26. Rabia nur Köse dedi ki:

    poşete falan takılmayın elbette sponsorları olacak..bu siteden ne yaptıysam tam kıvamında yemekler oluyor..hamur işini pek beceremem genelde kaldırım taşı kıvamında olurdu 🙂 ama buradan öğrendiğim haşhaşlı börek ve bir kaç kurabiye denemem insan yiyecek şeklinde olunca hoşuma gitti..

  27. Filiz Taşçı 🇹🇷 dedi ki:

    Tariflerinizi çok beğeniyorum fakat sırf reklam olsun diye ekstra masraf gerektiren şeyleri ön plana çıkarmanız doğru değil bence. En önemlisi de sağlıklı şeyleri paylaşarak örnek olmanız lazım. Plastiğe dair her şey insan sağlığına zararlı. Başta sağlıklı, ekonomik şeyleri ön plana çıkarmanız daha doğru olabilir.

  28. k_u_t_s dedi ki:

    Arnavut ciğerinde kekik ve karabiberin ne işi var?

  29. Hdjd Jdjss dedi ki:

    Neden çift kilitli poşet 😅

  30. h. orge dedi ki:

    Kurbandan kalan normal dana cigeri normal bi sekilde dograyip yapabilir miyiz zarini soymadan yani nasil olur

  31. gudıyan dedi ki:

    Bugun ıs yerınde yapıcsm mutlaka tessekkür

  32. Kübra Kurçeren dedi ki:

    Ciğerler kizardiktan sonra sert olmuyor mu acaba

  33. Rumeysa dedi ki:

    Hoşsunuz güzelsiniz de poşet tuketimine yonlendirmeseniz insanlari

  34. Ezgi Gürgan dedi ki:

    Mükemmelsiniz

  35. Sadiye Gul dedi ki:

    Ciğer yıkanmaz kanlı una bulanir bir arnavut olarak belirtmemis

  36. gurme Serbest dedi ki:

    Arnavut bulamazsak suriyeli cigeriyle olur mu acep?

  37. Yeter Kesici dedi ki:

    👍

  38. TÜLAY BODUR dedi ki:

    Denedim mükemmel oldu teşekkür ederim 🙏

  39. Umut Gumustepe dedi ki:

    3 dk da pişer mi

  40. Rojin Demir dedi ki:

    Tuz ne zaman kullanicaz

  41. Selma Ozen dedi ki:

    Mrb ciğer yerine kırmızı eti unla bulasak ve kızartsam olur mu cevaplarsaniz çok sevinirim

  42. Bilgin Döndü dedi ki:

    poşete gerek yok ki eskiden poşet mi var.icat çıkarmayın.koy tabağa karıştır gitsin..

  43. Nazire Karaahmetoğlu dedi ki:

    Tuzu un ile katarak kızartsak olmaz mı

  44. Gonagül Ovali dedi ki:

    Allah aşkına internette bulamadım size sorayim dedim ciyer buzlukda saklanır mi youtube yazıyorum nasil gusül alınacağını çıkıyor hemen cevaplarsanız sevinirim yoksa ciyer kokacak yazik