Yaprak döner-Nefis yemek tarifleri / Evde kendi dönerinizi yapın, basit bir tarif & Dönerfleisch

Yaprak döner için gerekli malzemeler

500 gr dana eti (Antrikot veya sırt)
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı varsa et baharatı
1 yemek kaşığı tereyağ
Domates
Marul
Soğan

# Eti streç filmle kapatıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirin

Dönerfleisch zutaten

500 gr Rindfleisch ( Entrecot öder Hochrippe)
1 Esslöffel Joghurt
3 Esslöffel Öl
1 Tl Paprikapulver
1 Tl Thymian
1 Tl Schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Butter
Tomaten
Eisberg
Zwiebel

# Mit Frischhaltefolie abdecken und 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen