Şarabın yanına ne gider ?

Şarabın yanına ne gider ?

Şarabın yanına ne gider , ne yenir , ne yakışır sorusunu duyduk ! Bir kutlama , özel bir yemek var ise elbette şarapsız olmaz. Kutlamaya ya da bu özel davet yemeğinizi çok güzel bir masa hazırlamak gerekir bu yüzden sizler için şarabın yanına ne gider, ne yenir sorularını yanıtlayacak ve öneriler sunacağız. Şarap alternatifleri oldukça fazladır ; Kırmızı ,beyaz , meyveli ve rose gibi bunlardan en popüler olanları elbette . Siz dilediğinizi tercih edin bu makalemiz şaraplı şık ve güzel sofraları kurmanıza yardımcı  olacağına eminiz !

Şarabın yanına ne gider ?

Şarabın yanına hangi yemek gider ?

Öncelikle kuracağınız sofranın ana yemeğini belirlemelisiniz. Et mi ,balık mı , makarna mı … ? Şimdi bu tüm alternatifler için ” şarabın yanına ne gider ? ” sorusunu yanıtlayalım önce.

  • Seçtiğiniz ana yemek kırmızı et ise ve kırmızı eti de iyi yapıyorsanız şarap en güzel eşlikçi olacaktır . Biftek , köfte , antrikot ve bonfile gibi yemekler özellikle kırmızı şarabın yanına giden en şık yemeklerdir. Bu yemek alternatiflere elbette kuzu pirzola , orman kebabı gibi alternatifleri seçebilirsiniz.

Şarabın yanına ne gider ?

  • Balık menüsü varsa şarap da orada olmalı elbette ! Peki balığın yanına hangi şarap gider ? Balığın yanına özellikle beyaz şarap gider. Fırında somon balığı ve ya ızgara levrek mideyi rahatsız etmeyecek , hafif tercihlerdendir. Eğer balık çeşitleri yada kabuklu deniz ürünleri seviyorsanız ; karides, deniz tarağı gibi malzemelerle muhteşem yemekler yapabilir ve harika bir menü oluşturabilirsiniz.
  • Eğer yemeğiniz hem şık hem basit olsun diyorsanız ve makarna en favori yemeğiniz ise şarabın yanına soslu makarna en ideal seçim olacaktır. Pesto soslu, peynirli ya da domatesli makarnalar size önerilerimizdir. Makarna ile kırmızı şarap tüketilmesi önerilmektedir.
  • Hem daha da pratik ve zamanı olmayanlar için ise şık salatalar kurtarıcısı olacaktır. Özellikle beyaz şarabın  yanına ton balıklı salata ,tavuklu salatalar , sezar salata gibi alternatifleri tercih edebilirsiniz.

Yemek sonrası şarabın yanına ne gider?

Akşam yemeğinizi ,kutlamanızı ve davet yemeğinizi bittikten sonra şarabın yanına minik bir parti verebilirsiniz. Şimdi bu minik ziyafet partisi için sizlere alternatifler sunacağız. Bu öneriler arasında ; kuruyemiş , meyve tabakları , günümüzde aşırı popüler olan peynir tabakları ve atıştırmalıklardan oluşuyor. Özellikle bu anları sosyal medyada paylaşacaksanız sunumun kralını yapabilirsiniz.

Şarabın yanına pratik atıştırmalıklar

  • Peynir tabağı ; Biliyorsunuz ki özellikle son dönemde kahvaltılardan , şarabın yanına peynir tabakları oldukça popüler halde. Çünkü gözümüzü hem midemize bayram havasında geliyor sofralara. Peynir tabakları oldukça gösterişli duruyor elbette , artık davetlerin ve ya özel yemeklerinde olmaz ise olmazı diye biliriz. Şarabın yanına hangi peynir tercih edilmelidir ? Peynir sunum tahtasına kaşar, hellim, çedar, keçi peyniri, gouda ve tulum peyniri çeşitleri dilimleyip yerleştirebilirsiniz.

Şarabın yanına ne gider ?

  • Şarabın yanına meyvelerde damağı şenlendirir. Eğer yaz mevsimi ise karpuz , kavun, üzüm ve böğürtlen tercih edebilirsiniz. Mevsim kış ise ananas, kivi, portakal ve muz tercih edebilirsiniz. Meyve seçimi tamamen sizin tercihiniz. Sadece yıkayıp şık bir şekilde doğrayın hatta peynir tabağınızın yanına ,aralarına meyveleri serpiştirebilirsiniz. Sunum açısından oldukça şık duracağına garanti veriyoruz.
  • Hazır ve hafif atıştırmalıklar şarabın yanına iyi gidecektir. Hem zamandan da tasarruf edebilirsiniz ; Cips , bisküvi ve kraker en çok tercih edilendir. Yada sağlıklı atıştırma olarak kuruyemişi önerebiliriz. Hem acıkmanızı geciktirir hem de oldukça sağlıklıdır ;Badem, fındık, fıstık, kaju, ceviz, leblebi, soslu kuruyemişleri öneririz.

Atıştırmalıkları yemek öncesinde de sunabilirsiniz. Biz en şık ve lezzetli önerilerimizi sunduk geriye kalan tüm tercih ve yaratıcıklar size kalmış. Afiyet olsun !


Yorum Yapın