Pirinç Çorbası nasıl yapılır? Kolay tarifini öğren

Pirinç çorbası tavuklu, sütlü, domatesli ve aynı zamanda terbiyeli yapılabilmektedir. Damak zevkinize göre dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz. En kolay ve sevilen pirinç   çorbası tarifini sizlerle paylaşacağım

Prinç  Çorbası Malzemeleri

1 su bardağı prinç

6 su bardağı tavuk suyu

1 adet limon

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

Kırmızı biber

Tuz

Prinç  Çorbası Yapılışı

Öncelikle ayıklamış olduğumuz Pirinçleri güzelce yıkayalım ve bir kaba koyalım üzerini örtecek kadar ılık su dökelim ve 30 dakika bekleyelim.

6 su bardağı tavuk suyumuzu bir tencereye döküp kaynatalım kaynama başladığında ılık suyun içine bıraktığımız pirinci süzerek kaynayan tenceremizin içine dökelim ve pişirelim.

Bir kase içine yumurtamızın sarısını ayıralım limonu sıkalım tuzumuzu atıp güzelce çırpalım karışım bittikten sonra çorbamıza ekleyelim.

Kırmızı pul biberimizi tavada yağın üzerinde kızdıralım ve çorbamızın üzerinde gezdirerek dökelim.

pirinc-corbasi

Yorum Yapın