Farklı çorba tarifi arayan ev hanımları, birde bu lezzetli domates çorbası tarifini deneyebilirler.
Domates Çorbası Malzemeleri
5 tane domates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
8 su bardağı su
250gr kaşar rendesi
maydanoz
Domates Çorbası Yapılışı
Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyelim. Bir tencerede yağı kızdıralım unu üzerine dökerek karıştıralım, üzerine domates salçasını atarak iyice öldürelim.
8 bardak suyumuzu yavaş yavaş ekleyelim tuzda ekleyelim ve 10 dakika kaynamaya bırakalım. 10 dakika sonra domates çorbamız hazır.
Servis kaselerine çorbamızı koyalım üzerine rendelediğimiz kaşardan bir miktar atalım ve maydanozda atalım. Afiyet olsun.
