Kuskus salatası nasıl yapılır? Malzemeleri ve Tarifi

Klasik salatalardan sıkıldıysanız bu tam ağzınıza layık bir salatadır. Çok kolay bir şekilde hızlıca hazırlayabilirsiniz.
Kuskus salatası için kullanılan malzemeler
• Bir paket kuskus
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 demet dereotu
• 1 demet maydanoz
• 1 adet kırmızıbiber
• 1 adet yeşilbiber
• 1 adet kuru soğan
• 4 adet salatalık turşusu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tane limon
• Yaklaşık olarak yarım su bardağı zeytinyağı
• Tuz
Kuskus salatasının yapılışı
• Öncelik olarak paket almış olduğumuz kuskus güzel bir şekilde haşlanır.
• Haşlanan kuskus muhakkak soğutulmaya bırakılmalıdır.
• Diğer taraftan kuskus soğuyana kadar başka bir kap içine mısır eklenir.
• Dereotu maydanoz ince bir şekilde kıyılır. Mısır içine ilave edilir.
• Salatalık turşusu soğan ve biberler ufak bir şekilde doğranır.
• Bütün malzemeler tek bir kâsede toplanır.
• Diğer taraftan üzerine dökeceğiniz sosu hazırlayınız.
• Nar ekşisi 1 tane limonun suyu ve zeytinyağı güzel bir şekilde karıştırılır. Ve tuz ilave edilir.
• Hazırlamış olduğunuz kuskus güzelce süzülür doğramış olduğunuz malzemelere eklenir. Sosu da ilave edilerek karıştırılır.
• Dilerseniz çok fazla sulanmasın diye sosu servis yapacağınız zamanda ilave edebilirsiniz.
Henüz yorum yapılmamış.