beylikdüzü escort

Netteki Blog

HAZIR YUFKA İLE KIYMALI BÖREK | NASIL YAPILIR ?

15.01.2021
27
HAZIR YUFKA İLE KIYMALI BÖREK | NASIL YAPILIR ?



Hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz, yumuşacık dokusu ile sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz kıymalı börek tarifini sizler de denediğinizde çok seveceksiniz.😍Dilerseniz bu böreği peynir, patates ya da ıspanak gibi farklı iç malzemeleri ile de hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılarınıza, beş çaylarınıza hatta davet masalarınıza yapıp ikram edebileceğiniz, tek tek sarma derdinizin de olmayacağı hazır yufka ile kıymalı börek nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

6-8 kişilik
Hazırlama:15 dakika
Pişirme:40 dakika

Hazır Yufka İle Kıymalı Börek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkali-kiymali-enfes-borek/

Hazır Yufka İle Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler
Sosu için;
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)

İç Harcı İçin;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 adet soğan
250g dana kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
5 adet yufka

Üzeri için;
Susam

Hazırlanışı
1- Uygun bir kap içerisine bir çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt ve birinin sarısını üzeri için ayırdığımız iki adet yumurtayı alalım. Tel çırpıcı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar sosumuzu güzelce çırpalım.
2- Sosumuz hazır. Şimdi böreğimizin iç harcını hazırlamaya geçebiliriz. Bunun için tavamıza yarım çay bardağı sıvıyağ alalım.
3- Üzerine yemeklik doğranmış 5 adet kuru soğan ilave edip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavurmaya başlayalım. Soğan size fazla gelebilir ama inan ki çok lezzetli bir iç harcı oluyor ama siz dilerseniz 2 adet kuru soğan ile de yapabilirsiniz.
4- Daha sonra 250 gr dana kıymayı ekleyerek kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
5- Kavrulan kıymamıza bir tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı pul biberi ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
6- Kıymamızı ocaktan alarak ılımaya bırakalım.
7- Sıvı yağ ile yağladığımız fırın tepsimize bir adet yufkamızı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirelim.
8- Üzerine hazırladığımız sostan birkaç kaşık gezdirelim. Fırça ile her yerine gelecek şekilde sürelim.
9- İkinci yufkamızı da gelişigüzel yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
10- Üzerine soğuyan kıymalı iç harcımızın yarısını her yerine gelecek şekilde serpiştirelim.
11- Üçüncü yufkamızı da yerleştirip sosunuzdan birkaç kaşık dökerek sürelim.
12- Daha sonra kalan kıymalı iç harcımızı yufkamızın üzerine kaşık ile dökerek yayalım. Burada eklemek istiyorum, iç harcını dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Patatesli ve peynirli maydanozlu da çok yakışacaktır, tercih sizin.
13- Dördüncü yufkamızı da yerleştirdikten sonra sosunuzdan sürelim. Sosumuzun yufkaların her tarafına geldiğinden emin olalım. Böylelikle böreğimizin içi de güzel bir şekilde pişecektir.
14- Son olarak beşinci yufkamızı da yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
15- Daha sonra tepsimizin kenarlarından taşan yufkayı içe doğru katlayalım.
16- Böreğimizi dilediğiniz boyutta kareler halinde keselim.
17- Üzerine kalan sosumuzdan bir kaşık ile gezdirerek dökelim. Vaktiniz varsa böreğinizi en az yarım saat ya da daha fazla dinlendirebilirsiniz.
18- Üzeri için ayırdığımız bir adet yumurta sarısını da fırça yardımı ile güzelce sürelim.
19- Son olarak böreğimize bolca susam serpelim.180° fırında kontrollü bir şekilde güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakalım.
#yufkaylakıymalıbörek #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kıymalı Börek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-borek-tarifi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Deenmiş Tüm Börek Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

Susamlı Çıtır Börek Tarifi;

Kolay Ispanaklı Kol Böreği Tarifi;

Soğanlı Börek Tarifi;

Yumuşacık Börek Tarifi;

Buzluk Böreği Tarifi;

Patatesli Gül Böreği Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

Etiketler:

Yorumlar
  1. nadire nur güven dedi ki:

    Emeğinize sağlık gerçekten çok lezzetli oldu.

  2. Maya Varış Omer dedi ki:

    Salça koya bilir miyim

  3. Murat Kırbıyık dedi ki:

    Defalarca izliyorum ve yapıyorum teşekürler

  4. Elif dedi ki:

    Neden soda dokmediniz üstüne

  5. Deniz Erikci dedi ki:

    Ellerine sağlık MUHTEŞEM oldu ama ne yazık ki Türk markalar Almanyada karton gibi yufka satıyor taze el yapımı diye …Artık Türk marketinden alış-veriş yapmamaya karar verdim hem pahalı hem kalitesiz

  6. Züleyha Zengin Yavuz dedi ki:

    Sos için verdiğiniz ölçü çok fazla böreği yaptım ama sos kaldı ben şimdi o sosu ne yapacağım.Mecbur çöpe gidicek.Bilseydim ölçüyü az koyardım.

  7. Esra Kaya dedi ki:

    altina yagli kagit sersek olur mu

  8. HACERİNPAYLAŞTIKLARI dedi ki:

    Denedim ve mükemmel oldu🥳

  9. SAHABE MENHECİ dedi ki:

    Ellerinize sağlık bende iftarda yan menü olarak yaptım harika olmustu teşekkürler 🌹🌹🌹

  10. Ü. S. dedi ki:

    Sosunu döktükten sonra mı dinlendircez yarım saat Sosunu dökmeden mi

  11. Melek Akti dedi ki:

    Yoğurt yok olmazsa olmaz mı?

  12. sürgülü merve dedi ki:

    🤗🌹😋

  13. Şükran Uğur dedi ki:

    Sizin tariflerinizi çook beğeniyorum ve size güveniyorum. Ses tonunuz ,anlatımınız harika. Bu börek tarifinizi hemen uyguluycam çok teşekkür ederim. 👍👏

  14. Birsen Bulat dedi ki:

    Üstüne soda döksek olur mu

  15. Hatice Bozkurt dedi ki:

    Bir kere yaptim favori böreğim oldu teşekkürler

  16. coşkun moray dedi ki:

    Kendi adıma ve ailemin adına size çok minnettarız 💐🌹🌺❤️

  17. Ali dedi ki:

    Anlatım herzamanki gibi sade ve anlaşılır teşekkürler

  18. Hilal Karataş dedi ki:

    Süt olmazsa olur mu

  19. Stah Tr dedi ki:

    hayatımda ilk defa börek yapıcam..:))

  20. MURAT BAKİ DÖLEK dedi ki:

    ALLAH RAZI OLSUN 💜 iki defa yaptım ellerinize emeğinize sağlık iyki varsınız 😉👍💜

  21. Behire Akbaba dedi ki:

    Yorumlara bakarak yaptım gerçekten çok güzel oldu soğanı başta banada fazla geldi ama uyarınıza kulak verdim herşey tam ayarında oldu çok sevilince yine yapıyorum 😁teşekkürler

  22. İsmail Aytekin dedi ki:

    180 derece fanlı mi?

  23. Nebat Yagmurova dedi ki:

    Bravo!!!

  24. Omur Aslanov dedi ki:

    Selam 4 yufkayla olmazmı?

  25. Recep Ersever dedi ki:

    Eline sağlık

  26. Alman kültürü dedi ki:

    Meraba piştıkten sonra bekletıcemde uzerini bir şeyle ortmem gerekiyormu