Evde Hangi Sebzeler Yetişir? Göz Atalım

Büyük bir şehirde ya da küçük metrekareli olan apartman dairesinde mi yaşıyorsunuz ? En önemlisi ise bir bahçeye sahip mi olmak istiyorsunuz ?

Apartman olduğu için ekip biçeceğiniz , sebze ve meyve yetiştirebileceğiniz açık hava bahçesi olmayabilir. Fakat doğayı evinize getirebilirsiniz. Sebze yetiştirmek için balkonunuz varsa orada yapabilirsiniz , eğer yoksa pencere kenarında da bu işi kolayca yapabilirsiniz.

İşte ev ortamında yetiştirebileceğiniz o elverişli olan sebzeler şöyle ;

Biber , Domates ve Patlıcan

Pencere yeriniz bol güneş alıyorsa o zaman sebzelerinizi kolayca yetiştirebilirsiniz.

Sebzelerinizi ekerken ister tohumlu olarak , isterseniz de fideden yetiştirerek yapabilirsiniz.

Pencere önü saksıları veya asma sepetler için domates gibi sarkan türleri tercih etmeniz sizin için daha kolay bir seçenek olacaktır.

Pencere kenarlarınızda domates gibi biber ve patlıcan da yetiştirebilirsiniz fakat domates kadar çok ürün alamazsınız.

Havuç Ve Turp

Kök sebzeler çok fazla toprak derinliği istediği için ev ortamında bazı sebzeleri yetiştiremezsiniz.

Fakat kırmızı turp gibi sebzeyi kolayca yetiştirebilirsiniz. Kırmızı turp , çok fazla kök salmaz ve saksılarda ise kolayca yetiştirilebilir.

Tohumları ise kış ayının sonundan , sonbaharın ortalarına kadar ekilebilir. Genel olarak 21 veya 25 gün sonra sebze elde edebilirsiniz. Yuvarlak olan havuçlarda saksı için ideal bir seçenektir.

Patates

Patates kesinlikle açık hava bahçelerinde yetiştirilmesi gereken bir sebzedir. Fakat yumru patates tohumları geniş saksılarda ya da kovalarda yetiştirilebilir.

Mantar

Mantarlar yılın tüm zamanlarında iç mekan yerlerinde kolayca yetiştirilebilen sebzeler arasında yer alır.

Mantar tohumu , özel bir gübre ile hazırlanır ve tavan ya da dolap içlerine hava akımının hiç olmadığı , karanlık yere bırakılmanda önce sulanılır sonra o yere bırakılır.

Özellikle 10 veya 15 derece sıcaklıkta tutulur ve birkaç hafta sonunda ise mantarlar o yerden toplanabilir.

Fasulye Ve Bezelye

Bodur ve Fransız fasulyesi kış ayının sonlarına doğru ekilmesi gereken sebzelerden birisidir. Bodur bakla ile çalı fasulyesi iç mekanlarda kolaylıkla yetiştirilebilir.

Fakat uzun çalı olan fasulye teras veya kış bahçeniz varsa kamışlara ya da ipe sararak yetiştirebilirsiniz.

Uzun çalı fasulyesi üretkendir ve dekoratif bir görünüm ortaya çıkarır. Hem bodur hem de uzun olan bezelye de ev içerisinde yetiştirilebilir.

Yorum Yapın