casino siteleri slot siteleri
levent escort kozyatağı escort küçükçekmece escort maslak escort mecidiyeköy escort
casino siteleri slot siteleri
buca escort
beylikdüzü escort
Netteki Blog

DEREOTLU POĞAÇA Nasıl Yapılır? | Oktay Usta

26.02.2021
68
DEREOTLU POĞAÇA Nasıl Yapılır? | Oktay Usta



Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü…

Kanalıma ücretsiz abone olun;
https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTA

Dereotlu Poğaça ✨
Dört su bardağı un
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı çiçek yağı
İki çorba kaşığı yoğurt
Bir çorba kaşığı tereyağı
İki çorba kaşığı sirke
İki adet yumurta
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir paket kabartma tozu
Bir tutam dereotu
150 gr beyaz peynir
Çörek otu

Hazırlanışı:
Karıştırma kabının içine un, tuz ve kabartma tozunu alınıp karıştırdıktan sonra ortasını açıyoruz. Süt, yoğurt, çiçek yağı, yumuşamış tereyağı, sirke ve yumurta ekliyoruz. Yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz. İnce doğranmış dereotunu onun kenarlarına serpiyoruz ve ortadan başlayarak hamurumuzu yoğuruyoruz. Kıvamı ortaya çıkıyor ve 2 dakika kadar yoğuruyoruz. 21 tane bezeye bölüyoruz. İçine beyaz peynir koyup videomuzda verdiğim şekillerde yapabilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz. Ayırmış olduğunuz yumurtanın sarısına bir kaşık yağ koyup karıştırıp bunu fırçayla poğaçaların üzerlerine sürüyoruz. Üstlerine çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının orta katında pişiriyoruz. 20 ile 25 dakika aralığında pişer. Her fırının pişirme performansı farklı olabilir, mutlaka kontrol edelim. Ellerinize sağlık, güzel demlenmiş çay ile birlikte nefis oluyor.
Not:
Yayının açılışında dikkatimden kaçmış kabartma tozu yerine vanilya demişim. Özür diliyorum.
Su Bardak ölçümüz her zaman 200ml

Afiyet Olsun 😊♥️

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#poğaça

Etiketler:

Yorumlar
  1. olcay acikgoz dedi ki:

    Ellerine sağlık ustam 🤗

  2. Nuran Çavaş Kılıç dedi ki:

    ellerine salik hem izledim hem yaptim bakalim nasil olcak…

  3. aysel bulut dedi ki:

    Elinize sağlık ustam

  4. Ayşegül Dönmez dedi ki:

    Emeğinize sağlık oktay usta

  5. Yasemin Burgazli dedi ki:

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  6. Fatma Cani dedi ki:

    Ellerrrineeeee sağlık Oktay ustammmmmm

  7. Leyla Teker dedi ki:

    bugün yapicam instagramdan aticam size görsellini🎉😊

  8. Habibe Altun dedi ki:

    Ellerine sağlık oktay usta🇹🇷
    Buzluğa atabilirmiyiz,bir de puacalarda zeytinyağı kullanılır mı?

  9. Bircan Budak dedi ki:

    Yaptım çok lezzetli oldu teşekkür ediyorum Oktay usta

  10. kezziban berikan dedi ki:

    Ellerine sağlık oktay usta kucak dolusu selamlar

  11. Sibel Betdemcuk dedi ki:

    Merhaba elinize saglik.kimse cvp vermiyor ne olur siz verin..pogacayi daha cok yapmak icin malzemenin hepsinimi ayni oranda arttirmalı..mesela maya iki kati arttirilirsa cok gelirmi bisey olmazmi noooluuurr baa cvp verinde guzelce hamur isleri yapam

  12. Tülün Genç dedi ki:

    👏👏👏

  13. ANNE VE KIZ PRENSES dedi ki:

    Oktay Ustam içine vanilya koymadiniz galiba 😊

  14. Elxan Aslanov dedi ki:

    Allah yardimcin olsun her zaman iyisin (Azerbaijan)

  15. Şenay Erman dedi ki:

    ELLERINIZE VE EMEGINIZE SAĞLIK OKTAY USTA. BENDE YAPTIM ICINE PEYNIR ZEYTIN KOYDUM DEREOTU KOYMADIM TADINA BAKTIM GÜZEL OLDU. HOŞÇA KALIN ALLAH'A EMANET OLUN. 🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋

  16. Rukiye Taş dedi ki:

    Ellerine saglık afiyet olsun çok güzel oldu başarılar

  17. umut mühendis beyim O54Ӡ 19O OO 86 dedi ki:

    Ellerinize sağlık çok güzel olmus keske benimde yapanım olsaydı

  18. Muruvvet Arslan dedi ki:

    Ben yaptım hamuru

  19. Gurcan GUNAY dedi ki:

    Ellerinize emeklerinize sağlık canım kardeşim.

  20. Zerrin Yildirim dedi ki:

    Oktay ustam ben bu kabartma tozu ile yapılan pogacaları gevrek yapamıyorum.

  21. Sevil Demir dedi ki:

    Ustam çay bardağı ölçünüzü yazarmısınız?

  22. maNgahayattir🤘 dedi ki:

    İlk defa poğaça yaptım.Sayenizde çok güzel oldu, teşekkürler. 🖤

  23. Dilek Koc dedi ki:

    Vanilya diyorsunuz tarifte ama malzemeleri karıştırırken kabartma tozu döküyoruz diyorsunuz dikkst lütfen

  24. GENÇ YAZAR dedi ki:

    Ellerinize sağlık. Yine sizin tarifinizle soframı taçlandırdım ve herkes memnun kaldı.

  25. Berivan Cetin dedi ki:

    Küçükken annem hep izlerdi televizyondan kardeşlerimle bizde izlerkenhep uyuya kalırdık ama hepte izlemek isterdim. Annem hep elinde kagıt kalemle tarif listesine yetisirdi. Simdi ise ben evliyim tariflerinizi surekli uyguluyorum hem leziz hem de annemin eli degmis gibi. Iyi ki varsin Oktay usta ❤️

  26. umut mühendis beyim O54Ӡ 19O OO 86 dedi ki:

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık keşke benimde yapanim olsaydı