beylikdüzü escort

Netteki Blog

Bu Börekten Daha Çıtırı Yok! 💥 Baklavalık Yufkadan Kıymalı Çıtır Börek

18.01.2021
27
Bu Börekten Daha Çıtırı Yok! 💥 Baklavalık Yufkadan Kıymalı Çıtır Börek



El açmasını aratmayan lezzeti, sosundan aldığı iç yumuşaklığı ve baklavalık yufkaya borçlu olduğu çıtırlığı ile sürekli yapmak isteyeceğiniz sodalı kıymalı börek tarifi karşınızda! 😍 Sıcacık bir çay ile içinizi ısıtacak, herkesin dilim dilim yiyeceği bu börekleri yapması da oldukça kolay! Tek tek sarmaya uğraşmadan bir tepsi dolusu börek elde edeceğiniz bu tarifimizi biz kıymalı hazırlamayı tercih ettik ancak siz isterseniz peynirli, patatesli olarak da hazırlayabilirsiniz.

Lezzetine doyum olmayacak, hem masalarınızda hem de damaklarınızda şölen yaratacak baklava yufkasından sodalı kıymalı börek nasıl yapılır? merak edip öğrenmek isteyenler için videomuzu buraya bıraktık.💕

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Sodalı Kıymalı Börek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-yufkasindan-sodali-kiymali-borek/

Sodalı Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler
500g dana kıyma
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz
40 adet baklavalık yufka

Sosu için;

Yarım su bardağı yoğurt
2 adet yumurta akı
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı
1- Bunun için tavamıza 500 gr yarım yağlı dana kıymamızı alalım. Kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya başlayalım.
2- Üzerine dört yemek kaşığı sıvı yağı ve yemeklik doğranmış bir adet soğan ilave edip soğanların rengi pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edelim.
3- Kavrulan kıymamıza bir tatlı kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber ekleyerek birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim. Sevdiğiniz farklı baharatlar varsa onları da ilave edebilirsiniz.
4- Kıymamızı ocaktan alarak ılımaya bırakalım.
5- Ilıyan kıymamıza doğranmış bir tutam maydanoz ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
6- Sos için bir kap içerisine, yarım su bardağı yoğurdu, İki adet yumurta akını, bir çay kaşığı tuzu, yarım su bardağı sıvı yağı ve bir şişe maden suyunu alalım. Tel çırpıcı ile iyice çırpalım. Sosumuz hazır.
7-İki adet baklavalık yufkamızı tezgahın üzerine alalım.
8- Üzerine sosumuzdan 1-2 kaşık gezdirelim ve fırça ile her yerine gelecek şekilde sürelim. Kolay sarılması için ilk iki yufkamıza sostan sürmeyelim.
9- Üçüncü baklavalık yufkamızı da yerleştirip yine sosunuzdan sürelim. Böreklerimizi hazırlarken pakette kalan yufkaların kurumaması için üzerini nemli bir bez ile örtmeye unutmayın.
10- Dördüncü ve beşinci yufkamızı da yine üzerlerine sos sürerek yerleştirelim. Yufkaları soslarken çok ıslatmamaya dikkat edin, çok yumuşayacağı için sararken güçlük çekebilirsiniz.
11- Beşinci son yufkamızın sos sürme işlemi bittikten sonra geniş tarafına soğuyan kıymalı iç harcımız dan yerleştirelim.
12- Yufkamıza ne çok sıkı ne de çok gevşek olacak şekilde rulo şeklinde saralım.
13- Diğer baklavalık yufkalarımızı da aynı şekilde hazırlayalım. Ben beşerli gruplar halinde toplamda 40 adet baklavalık yufka ile sekiz adet rulo olacak şekilde börekler hazırladım.
14- Hazırladığımız börekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirip dilediğimiz boyutta keselim.
15- Böreklerimizin üzerine her yerine gelecek şekilde yumurta sarısı sürelim. Eğer sosunuzdan bir miktar arttı ise içerisine yumurta sarısı ilave edip karıştırdıktan sonra kalan sosu da sürerek değerlendirebilirsiniz. Benim iç harcım ve sosum tam yetti o yüzden üzerine yumurta sarısı sürdüm.
16- Son olarak böreklerimizin üzerine susam ve çörek otu karışımından serpelim.
17- Böreklerimizi 180° fırında kontrollü bir şekilde 35 dakika pişirelim. Çıtır çıtır böreklerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#nefisyemektarifleri #sodalıkıymalıbörek

Çok Beğenilen Diğer Kıymalı Börek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-borek-tarifi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

En Kolay Börek Tarifi;

Çıtır Çıtır Börek Tarifi;

Kendini El Açması Zanneden Börek Tarifi;

Katmer Börek Tarifi;

Bantolu Börek Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

Etiketler:

Yorumlar
  1. Nefis Yemek Tarifleri dedi ki:

    Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

    https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

  2. irem dedi ki:

    Tarifte bir problem yok fakat bu böreğe güzel diyenin yemekten anladığına şüpheliyim, inanılmaz ağır ve tatsız bir şey, normal yufka varken gereksiz

  3. Yasemin Kar dedi ki:

    Akşam dan yapıp ertesi gün pişirsem olurmu

  4. Leyla Çinik dedi ki:

    Börek leri pisirmeden buzluga koysam daha sonra pisirsem olurmu güzel oldu elinize sağlık cevap bekliyorum

  5. Kaan Şimşek dedi ki:

    Normal yufkadan yapsak olur mu

  6. Kiraz dedi ki:

    Elkerinize emeginize saglik afiyet Olsun Denedim süper oldu cok tesekür ederim kolay tarifkeriniz icin calisan biri oldugum icin cok pratik oluyor benim icin Almanyadan selam olsun 🇹🇷🇹🇷❤️❤️

  7. Selma Aslan dedi ki:

    Yapım pişirmiden buzluğa atsak olurmu

  8. hidayetolcaymecek M dedi ki:

    Soda koymadan yapsak onun yerine başka ne koyabiliriz

  9. Evrim Cesur dedi ki:

    Az önce yaptım sos aşırı sıvı oldu videodaki gibi fırçayla sürülecek gibi değildi damlattim soda yarım olacaktı yanlış yazildi galiba

  10. Hatun dedi ki:

    Gercekten harika oldu denedim emeginize ellerinize saglik

  11. DeadPool dedi ki:

    Yaptim cok guzel oldu elinize saglik bastan sosu biraz fazla yapabilirsiniz yetmedi ben az tekrar yaptim harcın icine patates rendeledim hem az kiyma gitti hem cok lezzetli oldu👍

  12. Srp Mnk dedi ki:

    Üzülerek söylüyorum denedim olmadı yapamadım galiba

  13. Firdevs Güney dedi ki:

    👍💜👍❤

  14. AyŞeNuR 💜EmRah KARAKUŞ dedi ki:

    Ellerinize sağlık. Muhteşem görünüyor. Beşer tane yufka kullanmak zorunda mıyız daha az olamıyor mu 🤭❤️

  15. öykü asel dedi ki:

    Birgün öncesinden yapıp buzdolabında bekletsem ertesi gün fırına sürsem bir sıkıntı olurmu

  16. Filanca dedi ki:

    Ya bir sey soracagim ben hamuru şoktan aldim tarihi de gecmemesine ragmen ekşi kokuyordu. Yine sizin soylediginiz tarife gore yaptim ama hamurdan ekşi tat geliyor. Sizce kimse yemesin mi ne yapmalı..

  17. Eda Ökmen dedi ki:

    Ya bunu buzluğa atsak birşey olur mu?

  18. Aygul Ferad dedi ki:

    Evde hiç yumurta yok yumurtasiz olurmu

  19. Sevgi Yılmaz dedi ki:

    Elif hanım bu böreği akşam yapıp Sabah pişirsek nasıl olur bir gece dolapta beklese bozulur mu?

  20. Seda Kaygısız dedi ki:

    Baklavalık yufka değilde normal yufkadan olmazmi bu börek ???????????

  21. Asude Yılmaz dedi ki:

    Soda yerine ne kullanabilirim

  22. Ayşe Gül dedi ki:

    Uuufff Peynirli börekden daha güzel olmuş canım 👍👏🥰🌹

  23. Leyla Bayırlı dedi ki:

    Cok guzel oldular ellerinize saglik denemek istiyorum 👏👏🌹🤗🌹

  24. Seyda Akyol dedi ki:

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  25. Osman Tunc dedi ki:

    Slm ben bütün tariflerinizi çok beğeniyorum deniyorum çokta memnun kalıyorum ilk defa size bı yorum yaptım emeginizin karşılığı Rabbime emanetiniZ

  26. Esrasuat Katar dedi ki:

    Bunu akşam dan yapıp sabah pisirsek olur mu

  27. aslı çıtak dedi ki:

    5 kat biraz fazla değil mi 3 yapsak da olur mu

  28. Hafsa Guven dedi ki:

    5 kat cok degil mi kalin oldu sanki

  29. MasterRex dedi ki:

    Her zaman yaptığım tek tarif süper oluyor ellerine sağlık

  30. Dursune altinzencir dedi ki:

    icine maden suyu koymayi unuttum sizce nasıl olur?

  31. Güler İl dedi ki:

    Denedim gerçekten harika oldu 👍ellerine sağlık ablacım 😍🤗

  32. Kübranur Sarı dedi ki:

    Akşamdan yapsak sabah çocuğun okuluna götürecem sertleşir mi acaba

  33. Gunery ksr dedi ki:

    Şimdi Yaptık Yedik tarifiniz İçin Teşekkür ederiz Sizinkinden daha güzel oldu ÇITIR ÇITIR

  34. Bitki ve Güzellik dedi ki:

    Akşamdan yapıp sabah pişirsek olur mu acaba?

  35. bukle safderûn dedi ki:

    cevap verebilicek misiniz bilmiyorum ama siz kac kat yaptiniz bi kere denemistim içi çok geldi ve hamurumsu oldu🥲

  36. AteşToprak dedi ki:

    Akşamdan yapsam sabaha çıtırlığı kalır mı?

  37. Nevin Kuluhan dedi ki:

    Canım çok güzel oldular.. Ellerinize sağlık..
    Sadece bir şey soracağım..
    Bu yufkadan da sarıp BUZLUĞA koyabilir miyiz..Bir veya iki üç gün sonra pişirsek olur mu?
    Sevgiler..

  38. Nevin Kuluhan dedi ki:

    Bugün kıymalı böreği yaptım.
    Muhteşem oldular. Çıtır çıtır..
    Çok teşekkürler. 💓⭐🌹

  39. mutlu fasulye dedi ki:

    Hazırlayıp buzlukta muhafaza edebilir miyiz acaba bilgisi olan yazabilir mi

  40. seda er dedi ki:

    Öğlen yapsak akşama citirligi gider mi acabaa??

  41. mor kelebek dedi ki:

    Maydonoz yerine cevizde çok yakışır bir yerde yemiştim çok da hoşuma gitmişti

  42. Kerem🧿Merih dedi ki:

    Denedim ,çok beğendik .Teşekkür ederiz🎈

  43. Merve Kayacan dedi ki:

    1 gece önceden yapsam kötü olur mu acaba ?