Kuskus salatası nasıl yapılır? Malzemeleri ve Tarifi

Klasik salatalardan sıkıldıysanız bu tam ağzınıza layık bir salatadır. Çok kolay bir şekilde hızlıca hazırlayabilirsiniz.
Kuskus salatası için kullanılan malzemeler

• Bir paket kuskus

• 1 su bardağı haşlanmış mısır

• 1 demet dereotu

• 1 demet maydanoz

• 1 adet kırmızıbiber

• 1 adet yeşilbiber

• 1 adet kuru soğan

• 4 adet salatalık turşusu

• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

• 1 tane limon

• Yaklaşık olarak yarım su bardağı zeytinyağı

• Tuz

Kuskus salatasının yapılışı

• Öncelik olarak paket almış olduğumuz kuskus güzel bir şekilde haşlanır.

• Haşlanan kuskus muhakkak soğutulmaya bırakılmalıdır.

• Diğer taraftan kuskus soğuyana kadar başka bir kap içine mısır eklenir.

• Dereotu maydanoz ince bir şekilde kıyılır. Mısır içine ilave edilir.

• Salatalık turşusu soğan ve biberler ufak bir şekilde doğranır.

• Bütün malzemeler tek bir kâsede toplanır.

• Diğer taraftan üzerine dökeceğiniz sosu hazırlayınız.

• Nar ekşisi 1 tane limonun suyu ve zeytinyağı güzel bir şekilde karıştırılır. Ve tuz ilave edilir.

• Hazırlamış olduğunuz kuskus güzelce süzülür doğramış olduğunuz malzemelere eklenir. Sosu da ilave edilerek karıştırılır.

• Dilerseniz çok fazla sulanmasın diye sosu servis yapacağınız zamanda ilave edebilirsiniz.

 

Yorum Yapın